Nel 1973 la Sig.ra Norina De Cristofaro iniziò l'attività di una delle prime cinque erboristerie della città di Roma:
l'Erboristeria Montesacro
Negli anni '70 e '80 il negozio a conduzione familiare di quattro erboristi, divenne famoso e frequentatissimo per le sue efficaci formulazioni di erbe che rappresentarono un punto di riferimento per gli utilizzatori delle cure naturali.
Ancora oggi, alla luce di nuove conoscenze scientifiche queste composizioni rimangono un valido supporto di base alle moderne preparazioni e rappresentano una raccolta storica che, fortunatamente, non si è persa nel tempo.