↩    Scheda completa dell'erba

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GIUGGIOLO COMUNE
Ziziphus zizyphus (L.) H. Karst.





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CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Rhamnales
Famiglia: Rhamnaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI
Zizouf, Jujube, Jujubier, Red date, Jujuba plum, Black date, Acufeifa maior, Acufeifeira, Anafega maior, Bor, Chinese date, Common ziziphus, Joazeiro, Macieira de anafega, Da zao, Hong zao, Hei zao

SINONIMI DEL NOME BOTANICO
Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, Zizyphus sativa Gaertn., Zizyphus vulgaris Lam. var. inermis

DESCRIZIONE BOTANICA
ARBUSTO DECIDUO O PICCOLO ALBERO CON PICCOLE SPINE ALTO FINO A 10 M CON FRUTTO OVALE DI COLORE ROSSO SCURO GRADEVOLE E COMMESTIBILE

FIORITURA O ANTESI
Giugno, Luglio, Fine Primavera, Estate

COLORI OSSERVATI NEL FIORE
________ BIANCO-VERDASTRO


PERIODO BALSAMICO
Ottobre, Metà Autunno

DROGA UTILIZZATA
FRUTTI (GIUGGIOLE) RACCOLTI IN AUTUNNO

PRINCIPI ATTIVI
Zuccheri, pectina, mucillagini, tannino, flavonoidi saponosidi, vitamina C, A, B2, aminoacidi, alcaloidi isochinolinici.

SAPORE
GRADEVOLE-ACIDULO

TOSSICITÀ
NESSUNA

CONTROINDICAZIONI
NESSUNA CONTROINDICAZIONE ALLE DOSI NORMALI.

ATTIVITÀ TERAPEUTICA
NORMALE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA
BRONCHI E BRONCHIOLI
FEGATO E VIE BILIARI
MUCOSE
MUCOSE NASALI
OCCHI
ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI
ORGANI EMUNTORI
ORGANI VISIVI
POLMONI
RENI
SISTEMA IMMUNITARIO
SISTEMA NERVOSO CENTRALE
TESSUTO CUTANEO
TUTTO IL CORPO
VIE AEREE SUPERIORI
VIE RESPIRATORIE

PROPRIETÀ E INDICAZIONI
ooKALIMENTO
+++AVITAMINOSI
+++EMOLLIENTE
++ANTISETTICO
++ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
++DEPURATIVO DRENANTE
++DERMATOSI
++DERMOPURIFICANTE DERMOPROTETTIVO
++FEBBRE O IPERTERMIA
++INFIAMMAZIONI
++PRURITO
++SOLARE (PROTETTIVO)
++TOSSE
++TOSSI CONVULSE E PERTOSSE
++TUSSIFUGO
+ASMA BRONCHIALE E BRONCOSPASMO
+INFEZIONI (VIE RESPIRATORIE)
+INFEZIONI O INFIAMMAZIONI (OCULARI E DELLE PALPEBRE)
+INFLUENZA
+INGRASSANTE
+RIEPITELIZZANTE
+SPASMOLITICO ANTISPASMODICO
+SPASMOLITICO VIE RESPIRATORIE
+USTIONI E SCOTTATURE [ANCHE SOLARI O DA FREDDO]

ESTRATTI
  • Giuggiola Tintura madre
    Preparata dal frutto essiccato tit.alcol.65°

    • FITOALIMURGIA (uso in cucina)

    ANNOTAZIONI
    Pianta originaria dell´Asia venne usata molto dal tempo dei Romani al XIX secolo per poi venire dimenticata.
    Più di 1200 anni fa, questa pianta fu introdotta in Cina dalla Persia. Dal punto di vista alimentare rappresenta un ottimo dessert di frutta mentre nella medicina tradizionale cinese il Giuggiolo (Da zao) è uno dei principali qi che tonifica il sangue, è calmante e neutralizza la tossicità delle droghe.
    Vi sono molte varietà di Giuggiolo che differiscono nella forma, nel colore e nella dimensione dei frutti. In India il frutto è più o meno globoso allo stato selvatico; quello coltivato ha forma ovoidale allungata. La polpa ha un piacevole gusto dolciastro, e, nel sud dell'India, viene estratto un olio dal nocciolo. Wallich descrive una varietà che produce un frutto di forma lunga dalle dimensioni di un uovo, e che è di eccellente qualità. Una varietà con un piccolo, acino acido è la grande favorita dai birmani. In Abissinia, i suoi frutti sono lavorati fino a produrre una sostanza secca, come il formaggio. A Mauritius sono descritte sei varietà: di queste quattro sono di piacevole degustazione.


    BIBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

       



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    Autore: Angelo Ferrando

    ZIZIPHUS SATIVA

    Ziziphus zizyphus Semi

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