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CAGLIO VEGETALE

Può essere utilizzato come caglio vegetale nel latte per produrre formaggi al pari di altre erbe come APARINE, CAGLIO, CARCIOFO, CARDO MARIANO, ZENZERO

Organi interessati

informazioneProseguire selezionando un'erba dalla lista. I simboli a sinistra del nome, relativi all'efficacia, sono descritti nella pagina della simbologia.


5 Erbe per CAGLIO VEGETALE


USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   CAGLIO
Galium verum L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   CARCIOFO
Cynara scolymus L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CARDO MARIANO
Silybum marianum (L.) Gaertn.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ZENZERO
Zingiber officinale Roscoe. Juss.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    APARINE
Galium aparine L.