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ZEDOARIA
Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe




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CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Liliopsida (Monocotiledoni)
Sottoclasse: Commelinidae
Ordine: Zingiberales
Famiglia: Zingiberaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI
Zedoary, Rose Turmeric, Zedoary, Zedoarie, P´ong chou (cin.), Er-Jyur Chinese), Sati (beng.), Kachura (ind.)

SINONIMI DEL NOME BOTANICO
Amomum Zedoaria Willd., Curcuma aromatica Salisb.

HABITAT
Pianta indigena originaria dell'India occidentale, e dell'isola di Giava. Cresce nei boschi ad elevata umidità in tutto il sudest asiatico.

DESCRIZIONE BOTANICA
PIANTA ERBACEA PERENNE

FIORITURA O ANTESI
Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Fine Primavera, Estate

COLORI OSSERVATI NEL FIORE
________ BIANCO-CREMA
________ PORPORA


DROGA UTILIZZATA
RIZOMA

PRINCIPI ATTIVI
1. Terpenoidi e Sesquiterpeni (principali responsabili dell’attività biologica) Curzerene (componente volatile dominante) Furano-diene e Furanoenoidi Germacrone β-Elemene 2. Curcuminoidi (simili a quelli della Curcuma longa, ma in quantità minori) Curcumina Demetossicurcumina Bisdemetossicurcumina 3. Olio essenziale 1,8-Cineolo α-Pinene Camfene 4. Altri composti bioattivi Zedoaronediolo Zederone Gingediolo

ERBA ALTERNATIVA
CURCUMA

ODORE
MUSCHIATO, LEGGERMENTE CANFORATO CON NOTA DI ROSMARINO

SAPORE
AMAROGNOLO-PUNGENTE

TOSSICITÀ
MEDIA

CONTROINDICAZIONI
NESSUNA CONTROINDICAZIONE ALLE DOSI TERAPEUTICHE NORMALI ECCETTO IPERSENSIBILITÀ INDIVIDUALE.

ATTIVITÀ TERAPEUTICA
DUBBIA O NON CONFERMATA

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA
INTESTINO
ORGANI DIGESTIVI
ORGANI GUSTATIVI
SISTEMA NERVOSO ENTERICO
STOMACO
TESSUTO CUTANEO
TUBO GASTRO-ENTERICO

PROPRIETÀ E INDICAZIONI
++AEROFAGIA
++CARMINATIVO - ANTIFERMENTATIVO
++COSMETICO
++DIGESTIVO EUPEPTICO STOMACHICO
++DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
++METEORISMO FLATULENZA E FERMENTAZIONI INTESTINALI
+AROMATIZZANTE
+CONDIMENTO O SPEZIA
+PERISTALTICO INTESTINALE

Proprietà antitumorali per Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe

ERBE SINERGICHE
CURCUMA

ESTRATTI
  • Zedoaria Estratto Fluido
    1 g=LVI gtt 500-1500 mg a dose

    • NOTE DI FITOTERAPIA
    Non viene più usata per usi fitoterapici.

    FITOALIMURGIA (uso in cucina)
    Foglie fresche e germogli:
     • In insalate miste

    Coltivata per i rizomi e le foglie. I rizomi vengono tagliati ed essiccati per l'utilizzo successivo nella cucina asiatica. L'odore ricorda lo Zenzero e molto spesso viene sostituita nei condimenti con Curcuma e Zenzero.

    ANNOTAZIONI
    L'essenza di colore giallino, estratta dalla pianta, è usata in preparati per massaggi sportivi o adiposità cutanea.


    BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

    1. Lobo, R., et al. (2009). Curcuma zedoaria Rosc. (White Turmeric): A Review of Its Chemical, Pharmacological and Ethnomedicinal Properties. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61(1), 13-21.
      DOI: 10.1211/jpp/61.01.0003
    2. Singh, G., et al. (2002). Chemical composition, antifungal and antioxidative potential of volatile oil and acetone extract of white turmeric (Curcuma zedoaria Rosc.). Journal of Essential Oil Research, 14(5), 365-369.
      DOI: 10.1080/10412905.2002.9699887
    3. Jang, M. K., et al. (2004). Antioxidative and Antitumor Effects of Extracts from Zedoaria (Curcuma zedoaria Roscoe). Food Science and Biotechnology, 13(4), 525-529.
    4. Chen, J. J., et al. (2013). New sesquiterpenoids and anti-platelet aggregation constituents from the rhizomes of Curcuma zedoaria. Molecules, 18(11), 13087-13098.
      DOI: 10.3390/molecules181113087
    5. Prakash, P., & Gupta, N. (2005). Therapeutic uses of Curcuma zedoaria Rosc. (Zedoaria): A review. International Journal of Research in Ayurveda and Pharmacy, 2(4), 1216-1220.

       



    Hermann Adolph Köhler (1834-1879)

    Immagine creata con AI Google Gemini da erbeofficinali.org

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