QUESTA SCHEDA È UNICA E ORIGINALE IN INTERNET - rev. 20-09-2025
UNCARIA Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC.
TOSSICITÀ BASSA EFFICACIA CONFERMATA DA EVIDENZE SCIENTIFICHE ook
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BOTANICA
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Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni) Sottoclasse: Asteridae Ordine: Gentianales Famiglia: Rubiaceae
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Unghia Di Gatto, Uncaria, Garabato, Uña De Gato, Hawk's Claw, Savéntaro, Paraguayo, Tambor Huasca, Vincaria, Life-giving Vine Of Peru, Samento
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Cinchona Globifera Pav., Cinchona Globifera Pav. Ex DC., Nauclea Aculeata Kunth, Nauclea Polycephala A.Rich., Nauclea Polycephala A.Rich. Ex DC., Nauclea Surinamensis (Miq.) Walp., Nauclea Tomentosa Willd., Nauclea Tomentosa Willd. Ex Schult., Ourouparia Polycephala (A.Rich. Ex DC.) Baill., Ourouparia Tomentosa (Willd. Ex Schult.) K.Schum., Uncaria Surinamensis Miq., Uncaria Tomentosa Var. Dioica Bremek.
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LIANA LEGNOSA PERENNE CHE RAGGIUNGE 30-50 M DI LUNGHEZZA, CON FUSTI PRINCIPALI FINO A 25 CM DI DIAMETRO. PRESENTA FOGLIE OPPOSTE, OVALI-ELLITTICHE (10-20 CM × 6-15 CM), CON MARGINE INTERO, APICE ACUMINATO E BASE ARROTONDATA, PAGINA SUPERIORE GLABRA E INFERIORE TOMENTOSA. CARATTERISTICI UNCINI LEGNOSI RICURVI (2-5 CM) ALL'ASCELLA FOGLIARE, USATI PER ARRAMPICARSI. INFIORESCENZE A CAPOLINO GLOBOSO (2-5 CM DIAM.) CON FIORI BISESSUALI BIANCO-GIALLASTRI. FRUTTI A CAPSULA DEISCENTE CONTENENTE SEMI ALATI. CORTECCIA ESTERNA GRIGIASTRA CON LENTICELLE PROMINENTI. RADICI SECONDARIE SPESSO SUPERFICIALI E NODOSE. PIANTA DIOICA (FIORI MASCHILI E FEMMINILI SU INDIVIDUI SEPARATI). TUTTE LE PARTI CONTENGONO ALCALOIDI OSSINDOLICI E GLICOSIDI TRITERPENICI. FIORITURA IRREGOLARE, SPESSO LEGATA A EVENTI CLIMATICI.
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MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETTEMBRE OTTOBRE, CON PICCHI NELLA STAGIONE SECCA (GIUGNO-AGOSTO), PRODUCENDO FIORI BIANCO-GIALLASTRI RIUNITI IN RACEMI
COLORI OSSERVATI NEI FIORI
________ GIALLO-CHIARO
________ ROSA-VIOLACEO
________ ROSATO
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Originaria del bacino amazzonico, diffusa in Perù, Brasile, Colombia, Ecuador e Bolivia. Cresce prevalentemente nelle foreste pluviali tropicali primarie e secondarie, tra 200 e 800 metri di quota, in aree con elevata umidità (piogge superiori a 2.000 mm/anno) e temperature medie di 25-30°C. Predilige suoli acidi (pH 4.5-6), ben drenati e ricchi di humus, spesso lungo corsi d'acqua o in zone parzialmente ombreggiate dal baldacchino forestale. La specie è tipica della vegetazione pioniera che colonizza radure naturali o aree di foresta disturbata, dove si arrampica su alberi alti fino a 30 m usando uncini legnosi. La sua distribuzione è associata a ecosistemi a biodiversità elevata, in particolare nelle regioni del bassopiano amazzonico e delle pendici andine orientali. Fiorisce tra ottobre e febbraio, con fruttificazione da marzo a giugno. La raccolta eccessiva per scopi medicinali ne minaccia le popolazioni naturali in alcune aree.
IN PERIODI SECCHI (MAGGIO-SETTEMBRE), PRIMA DELLA FIORITURA, PER MASSIMIZZARE LA CONCENTRAZIONE DI ALCALOIDI E POLIFENOLI
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(Parti ricche in principi attivi)
CORTECCIA INTERNA DELLE RADICI E DEL FUSTO ESSICCATA, STANDARDIZZATA IN ALCALOIDI OSSINDOLICI PENTACICLICI (ES. MITRAFILINA) E POLIFENOLI (PROANTOCIANIDINE)
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LEGNOSO E TERROSO, CON NOTE BALSAMICHE E LIEVI SENTORI AMARI, PIÙ INTENSO NELLA CORTECCIA ESSICCATA
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AMAROGNOLO E ASTRINGENTE, CON RETROGUSTO PERSISTENTE DOVUTO AGLI ALCALOIDI E TANNINI
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1. Alcaloidi ossindolici (principali responsabili dell’attività immunostimolante), Pteropodina, Isopteropodina, Mitrafillina, Isomitrafillina, Rincofillina, Isorincofillina, Uncarina F
2. Glicosidi dell’acido chinovico (attività antivirale e immunomodulante), Quinovoside
3. Triterpeni e acidi triterpenici, Acido ursolico, Acido oleanolico
4. Polifenoli e flavonoidi (attività antiossidante e antinfiammatoria), Procianidine, Epicatechina, Acido clorogenico
5. Steroli, beta-sitosterolo, Stigmasterolo
6. Altri composti, Alcaloidi indolici (in minori quantità), Tannini
Data l'esistenza di numerosi chemiotipi di Uncaria è necessario avvalersi a scopo fitoterapeutico del fitocomplesso presente nell´estratto titolato e standardizzato della corteccia.
CONTROINDICAZIONI GRAVIDANZA (RISCHIO DI EFFETTI ABORTIVI PER ATTIVITÀ OXITOCICA), ALLATTAMENTO (MANCANZA DI DATI SULLA SICUREZZA), MALATTIE AUTOIMMUNI (LUPUS, SCLEROSI MULTIPLA, ARTRITE REUMATOIDE - RISCHIO DI PEGGIORAMENTO), TERAPIE IMMUNOSOPPRESSIVE (RIDUZIONE EFFICACIA FARMACI), IPERSENSIBILITÀ AGLI ALCALOIDI O COMPONENTI, INSUFFICIENZA RENALE (POSSIBILE NEFRITE INTERSTIZIALE), INTERVENTI CHIRURGICI PROGRAMMATI (RISCHIO EMORRAGICO), PARKINSON (POTENZIALE AGGRAVAMENTO DEI TREMORI), BAMBINI SOTTO I 3 ANNI (MANCANZA DI STUDI), TERAPIE CON ANTICOAGULANTI/ANTIPERTENSIVI (INTERAZIONI)
AVVERTENZE PREFERIRE ESTRATTI STANDARDIZZATI IN ALCALOIDI PENTACICLICI (>3%) E CON <0.02% TETRACICLICI, LIMITARE L'USO A 6 MESI CONSECUTIVI (MONITORARE FUNZIONALITÀ RENALE), INIZIARE CON DOSI BASSE (60-100 MG/DIE) PER TESTARE TOLLERANZA, SOSPENDERE 2 SETTIMANE PRIMA DI INTERVENTI CHIRURGICI, EVITARE ASSOCIAZIONE CON FARMACI METABOLIZZATI DA CYP3A4 (RISCHIO INTERAZIONI), MONITORARE PRESSIONE IN PAZIENTI IPERTESI (POSSIBILE IPOTENSIONE), CAUTELA IN DIABETICI (EFFETTI IPOGLICEMIZZANTI), NON SUPERARE I 300 MG/DIE SENZA SUPERVISIONE MEDICA
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(Erbe che possono aumentare l'efficacia fitoterapica)
Uncaria 1DH
Forma terapeutica non affidabileXV gtt sublinguali 3 volte al giornoBambini: metà dose diluita in acqua
Uncaria Estratto secco standardizzato
Titolazione doppia: alcaloidi ossindolici pentaciclici 3% e glucosidi triterpenici 6%Rappresenta la forma corretta d´impiego
100-500 mg al giorno
Uncaria polvere
Forma terapeutica non affidabile250 mg per cprAdulti: 2 cpr 3 volte al giorno per 3 mesiBambini: 1 cpr 1-3 volte al giorno
PIANTE ADATTOGENE ED IMMUNOSTIMOLANTI
Presso tutte le culture e nelle medicine tradizionali di ogni angolo del globo troviamo delle piante adattogene, cioè delle specie vegetali in grado di aumentare la resistenza dell'organismo a stress endogeni ed esogeni, migliorando la performance fisica e mentale, in risposta a stimoli di natura fisica, chimica e biologica.
Il termine adattogeno viene infatti dal vocabolo latino adaptare e da quello greco genes (prodotto da) e fu coniato nel 1947 dallo scienziato russo N.V. Lazarev; nel 1969 Brekhman e Dardymov stabilirono dei criteri specifici affinché una droga vegetale possa definirsi adattogena.
L'effetto di queste piante si affianca alla risposta fisiologica che già di per sé l'organismo mette in opera quando soggetto ad uno stimolo che ne turbi l'equilibrio biologico, al fine di ristabilire prontamente l'omeostasi; tali risposte sono di carattere prevalentemente ormonale, cioè con effetti transitori, ma esistono anche vere e proprie modificazioni funzionali o morfologiche che si generano nelle persone sottoposte frequentemente a stress (per es. negli atleti sottoposti a molte ore di allenamento quotidiano) o che si sono evolute in alcune etnie nel corso di milioni di anni in risposta all'ambiente (per es.: la variazione del colore della pelle in funzione dell'esposizione ai raggi solari o le maggiori dimensioni della gabbia toracica delle popolazioni andine, costrette a vivere sopra i 4000 mt, dove l'ossigeno scarseggia).
Le piante adattogene non corrispondono a nessuna categoria della farmacologia classica e meno ancora hanno corrispettivi nei farmaci di sintesi: nella maggior parte dei casi, infatti, esse sono aspecifiche, agendo su differenti organi o tessuti bersaglio e provocando, nell'insieme, una risposta adattogena; ciò è dovuto al fatto che il fitocomplesso spesso si compone di principi attivi di svariata natura chimica, che sono però sinergici. Il meccanismo d'azione delle droghe
adattogene è generalmente assai complicato e non sempre ancor ben compreso.
Molte droghe adattogene hanno anche azione antimicrobica ed immunostimolante, in tal modo
contribuendo a migliorare le difese dell'organismo contro agenti eziologici esterni; altre hanno dimostrato di avere interessanti e promettenti effetti antitumorali, su cui la ricerca sta ora indagando.
Altre ancora hanno azione prevalentemente nootropa (dal Greco noos=mente, e tropein=sorvegliare), cioè migliorano la performance mentale e l'umore; alla classe delle droghe nootrope
appartengono tutte le piante contenenti metilxantine (caffeina e derivati), che sono più propriamente degli stimolanti e che saranno oggetto di una scheda a parte.
Infine sono state incluse in questa scheda delle piante meramente immunostimolanti dato che,
funzionalmente, sono simili a quelle adattogene, ovvero servono ad aiutare l'organismo a sviluppare una linea difensiva contro gli attacchi esterni.
Proprio per la loro caratteristica di migliorare le risposte dell'organismo, l'utilizzo di droghe adattogene non è necessariamente circoscritto a stati patologici, ma rientra piuttosto nel campo del benessere e della prevenzione (alcune risultano per esempio assai utili per aiutare a prevenire, durante la stagione invernale, le malattie da raffreddamento). Naturalmente sono anche molto utili negli stati di convalescenza ed in generale di astenia.
[Tratto da EPO S.r.l. ISTITUTO FARMOCHIMICO FITOTERAPICO http://www.eposrl.com/eposrl/]
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PROPRIETÁ IMMUNOSTIMOLANTI DI UNCARIA Prove farmacologiche hanno dimostrato che gli alcaloidi della Uncaria tomentosa sono in grado di determinare attività immunostimolante e immunomodulante che si traduce in un aumento della fagocitosi da parte dei macrofagi. La predominanza o meno degli alcaloidi di tipo tetraciclico o pentaciclico risulta assai importante nel determinare l'attività farmacologica della pianta: i primi esercitano una più netta azione ipotensiva ed una modesta attività immunostimolante; nei secondi, al contrario, è questa azione a prevalere. I principi attivi dell'Uncaria tomentosa sembrano essere efficaci nel contrastare l'azione della DNA-polimerasi e della transcriptasi inversa implicate nella replicazione dei virus. Viene segnalata anche un'azione antimutagenica che pu= essere attribuita "ad un meccanismo antiossidativo che agisce inibendo la trasformazione di sostanze promutageniche in sostanze mutageniche.... In un test mutagenico in vivo si è notato che l'urina di soggetti fumatori ha un'attività mutagenica prima della sperimentazione, ma mostra una diminuzione netta del potenziale mutagenico dall'inizio della somministrazione di Uncaria tomentosa fino ad otto giorni dopo la sospensione". Ultimamente è stata dimostrata l'inibizione della proliferazione di cellule tumorali umane in due linee cellulari leucemiche ed una linea cellulare di linfoma B. L'Uncaria è risultata priva di potere mutageno e di tossicità. Un lavoro in doppio cieco contro placebo effettuato con il suo estratto (doppia titolazione) ha confermato anche l'attività immunostimolante. Tratto da: Enrica Campanini "Dizionario di fitoterapia e piante medicinali"; Fabio Firenzuoli "Le 100 erbe della salute"
La pianta cresce tra i 300 e i 900 metri delle foreste tropicali del Sud America. I ´curanderos´ peruviani la usano per curare ferite profonde - ulcerazioni - patologie degenerative - infiammazioni di varia natura - dolori osteoarticolari - nel postpartum ecc.
BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB
(Vedi anche i riferimenti nelle singole sezioni)
Keplinger, K., et al. (1999). Uncaria tomentosa (Willd.) DC. — Ethnomedicinal use and new pharmacological, toxicological and botanical results. Journal of Ethnopharmacology, 64(1), 23-34.
Reinhard, K. H. (1997). Uncaria tomentosa (Willd.) DC: Cat’s claw, uña de gato, or savéntaro. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 3(2), 143-151.
Sandoval, M., et al. (2002). Anti-inflammatory and antioxidant activities of cat’s claw (Uncaria tomentosa and Uncaria guianensis) are independent of their alkaloid content. Phytomedicine, 9(4), 325-337.
Valerio, L. G., & Gonzales, G. F. (2005). Toxicological aspects of the South American herbs cat’s claw (Uncaria tomentosa) and maca (Lepidium meyenii): A critical synopsis. Toxicological Reviews, 24(1), 11-35.
Pilarski, R., et al. (2006). Antioxidant activity of ethanolic and aqueous extracts of Uncaria tomentosa (Willd.) DC. Journal of Ethnopharmacology, 104(1-2), 18-23.
 DC.png "Prodotto da OpenStreetMap per GBIF the Global Biodiversity Information Facility")
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