RIBES NERO
Ribes nigrum L.

TOSSICITÀ: NESSUNA

LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Saxifragales
Famiglia: Grossulariaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI

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European Black Currant, Squinancy, Blackcurrant, Cassis, Cassissier, Groseillier � Fruits Noirs, Groseillier Noir, Casis, Grosella Negra, Groselha Negra, Groselheira Negra, Groselheira-Preta, Schwarze Johannisbeere, Zwarte Aalbes, Zwarte Bes, Zwarte Trosbes, Mustaherukka, Fragostafyla Mavra, Svart Vinb�r, Tistron, Kuro Fusa Suguri, Kishmish Aswad, Nnbaq Aswad

SINONIMI DEL NOME BOTANICO

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Botrycarpum nigrum (Linnaeus) A. Richard, Grossularia nigra (L.) Ruprecht, R. pauciflorum Turczaninow Ex Ledebour., Ribes cyathiforme Pojarkova, R. nigrum forma chlorocarpum (Sp�th) Rehder, R. nigrum var. chlorocarpum Sp�th, R. nigrum var. sibiricum W.Wolf, R. cyathiforme Pojark., R. olidum Moench

DESCRIZIONE BOTANICA
ARBUSTO DECIDUO ALTO FINO A 1.5 M CON RAMI ERETTI E GIOVANI FUSTI PUBESCENTI E GHIANDOLARI. FOGLIE ALTERNE, PALMATE-LOBATE CON 3-5 LOBI DENTATI, GHIANDOLOSE E AROMATICHE. FIORI ERMAFRODITI, PICCOLI, VERDASTRI O ROSSASTRI, IN RACEMI PENDULI. CALICE A 5 LOBI, COROLLA CON 5 PETALI PICCOLI. ANDROCEO CON 5 STAMI, GINECEO INFERO CON OVARIO UNILOCULARE. FRUTTO A BACCA NERA, GLOBOSA, GLABRA E SUCCOSA.

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ BIANCO-VERDASTRO

FIORITURA O ANTESI
GIUGNO, LUGLIO, FINE PRIMAVERA, ESTATE

HABITAT

Originario delle zone montuose dell'Eurasia, diffuso spontaneamente nel nord e nel centro dell'Europa e nell'Asia settentrionale. Predilige habitat freschi e umidi, come boschi, margini di torrenti e lungo siepi, specialmente in zone di mezza montagna con clima continentale piuttosto umido. Cresce generalmente tra i 500 e i 1500 metri di altitudine. Viene anche coltivato in diverse regioni temperate per i suoi frutti.

DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

PERIODO BALSAMICO
LUGLIO, MET� ESTATE

DROGA UTILIZZATA
FOGLIE E FRUTTI

SAPORI DELLA DROGA
GRADEVOLE

PRINCIPI ATTIVI
1. Antociani e flavonoidi (principali antiossidanti) Antociani (3-glucosidi e 3-rutinosidi di delfinidina, cianidina, petunidina, malvidina). Flavonoli (quercetina, miricetina, kaempferolo). Proantocianidine (tannini condensati). 2. Acidi fenolici Acido clorogenico (antiossidante e antinfiammatorio). Acido gallico e acido ellagico (attivit� antitumorale). 3. Vitamine e acidi organici Vitamina C (fino a 200 mg/100 g nelle bacche). Acido citrico, malico, ossalico. 4. Oli essenziali e polisaccaridi Olio di semi (ricco in acido gamma-linolenico, omega-6). Polifenoli delle foglie (rutina, derivati dell�acido idrossicinnamico). 5. Composti volatili (responsabili dell�aroma) Terpeni (beta-cariofillene, alfa-pinene). Tioli (contribuiscono all�aroma caratteristico).

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
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ook	DIURETICO
ook	INFEZIONI (OSTEO-ARTICOLARI)
ook	RINITE - RAFFREDDORE O C�RIZZA
ook	SINUSITE E RINOSINUSITE
+++	ANTISETTICO
+++	ARTROSI E OSTEOARTROSI
+++	DEPURATIVO DRENANTE
+++	FRAGILIT� CAPILLARE (APP.CIRCOLATORIO)
+++	IMMUNODEFICIENZA SECONDARIA O INSUFFICIENZA IMMUNITARIA E MALATTIE AUTOIMMUNI
+++	IMMUNOSTIMOLANTE IMMUNOMODULANTE
+++	VASOPROTETTORE CAPILLAROTROFO
++	ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
++	CARENZA DI SALI MINERALI E OLIGOELEMENTI
++	CELLULITE
++	COLLUTTORIO ASTRINGENTE ORO-FARINGEO
++	DERMATOSI
++	DERMOPURIFICANTE DERMOPROTETTIVO
++	DIURETICO URICOLITICO
++	EDEMI E VERSAMENTI
++	FARINGITE E RINOFARINGITE
++	GENGIVITE
++	GOTTA
++	INFLUENZA
++	INSUFFICIENZA CIRCOLATORIA E VENOSA
++	PRURITO
++	SINDROME PREMESTRUALE
++	STOMATITE
++	URICEMIA (IPOURICEMIZZANTE)
+	ALIMENTO
+	CARDIOPATIE O AFFEZIONI CARDIACHE
+	ECZEMA
+	IPERTENSIONE ARTERIOSA (IPOTENSIVO)
+	REUMATISMI E DOLORI REUMATICI
!!	ALLERGIE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

BOCCA

CAVO ORO-FARINGEO

CUORE

FARINGE E VIE AEREE SUPERIORI

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

ORGANI EMUNTORI

OSSA - CARTILAGINI - ARTICOLAZIONI

SISTEMA NERVOSO CENTRALE

VASI SANGUIGNI CAPILLARI

VIE AEREE SUPERIORI

VIE URINARIE

ESTRATTI

Ribes nero Tisana
1.5 g di foglie per tazza di acqua bollente Pi� tazze al giorno Infuso per 10 min.

Ribes nero Estratto Secco nebulizzato
169 mg per 1 cps di 300 mg [tit.in flavonoidi=minimo 0.54%] 1-3 cps al giorno

Ribes nero macerato glicolico
Il gemmoderivato ottenuto da macerazione delle gemme fresche ha propriet� antiinfiammatorie e sinergizzanti altri gemmoderivati. 50-150 gtt al giorno 15 min prima della colazione o in 2 volte alle 8 e alle 15

Ribes nero Tintura Madre
Preparata dalla foglia fresca tit.alcol.55� XXX-XL gtt pi� volte al giorno

Ribes estratti dalle bacche
Titolati in antociani Uso come vasoprotettore

Ribes estratto di semi
Titolato in acidi grassi poliinsaturi Indicato per allergie

COMPOSIZIONI POPOLARI CON RIBES NERO

TISANA ALLERGIA E RAFFREDD. DA FIENO

TISANA FRAGILIT� VENE CAPILLARI

TISANA INFLUENZA

TISANA SINDROMI REUMATICHE

ERBE FAVORENTI L'ATTIVITÀ FITOTERAPICA

CONTROINDICAZIONI
NESSUNA CONTROINDICAZIONE ALLE DOSI TERAPEUTICHE NORMALI ECCETTO IPERSENSIBILITA� INDIVIDUALE. CAUTELA PER L�USO PROLUNGATO CON ALTRI DIURETICI.

AVVERTENZE
GENERALMENTE SICURO, MA L�OLIO DI SEMI PU� INTERFERIRE CON FARMACI ANTICOAGULANTI. POSSIBILI REAZIONI ALLERGICHE IN SOGGETTI SENSIBILI.

NOTE DI FITOTERAPIA

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Il gemmoderivato di Ribes ottenuto dalla macerazione delle gemme fresche ha propriet� antiinfiammatorie e sinergizzanti altri gemmoderivati - per cui viene definito la 'perla della gemmoterapia'. Per le malattie allergiche risultano attivi solo alcuni particolari estratti contenenti la frazione degli acidi grassi poliinsaturi estratta dai semi. Non esistono conferme scientifiche di attivit� sul sistema endocrino.

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

USO ALIMENTARE

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Frutti:
• per la preparazione di confetture, sciroppi e liquori

UTILE DA SAPERE

FRUTTA ACIDULA La categoria .....espandi ↓

FRUTTA ACIDULA La categoria della frutta acidula � ricca di acidi organici, in particolare di acido malico. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare ha azione alcalinizzante per l'organismo perch� gli acidi deboli, con l'ossidazione, generano acido carbonico che, combinandosi con il Sodio e il Potassio nel sangue, forma carbonati e bicarbonati: questi aumentano la riserva alcalina dell'organismo, utile difesa occorrente a neutralizzare acidi diversi che possono formarsi in seguito a condizioni morbose. D'altra parte gli stessi acidi organici formano sali di vario tipo (es. ossalati) che possono essere di importanza rilevante in caso di calcolosi renale. [Tratto da: Enrica Campanini "Dizionario di fitoterapia e piante medicinali"]

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

Studi sui benefici e i composti di Ribes nigrum (Ribes nero):

Gopalan, A., et al. (2012). "The health benefits of blackcurrants." Food & Function, 3(8), 795-809.

M��tt�-Riihinen, K. R., et al. (2004). "Identification and quantification of phenolic compounds in berries of Ribes species." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(20), 6178-6187.

Garbacki, N., et al. (1999). "Anti-inflammatory and immunological effects of Ribes nigrum leaf extract." Journal of Ethnopharmacology, 68(1-3), 201-208.

Borges, G., et al. (2010). "Identification of flavonoid and phenolic antioxidants in black currants." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(7), 3901-3909.

Valutazione ufficiale:

European Medicines Agency (EMA) (2014). "Assessment report on Ribes nigrum L., folium." EMA/HMPC/680628/2013.

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