PERIODO BALSAMICO TUTTO L'ANNO (PIANTE SEMPREVERDI), MESI OTTIMALI: RACCOLTA FRUTTI 8-10 MESI DOPO LA FIORITURA |
DROGA UTILIZZATA FRUTTI ACERBI (FARINA), FIORI, FOGLIE E LINFA (IN MINOR MISURA) |
ODORI DELLA DROGA DOLCE-ERBACEO (FIORI/FRUTTI MATURI), AMIDACEO-VEGETALE (FRUTTI ACERBI), CON NOTE VERDI E LIEVE SENTORE LATTIGINOSO (LINFA). L'AROMA VARIA CON LA MATURAZIONE: PIÙ DOLCE NEI FRUTTI, ERBACEO NELLE FOGLIE FRESCHE. |
SAPORI DELLA DROGA AMIDACEO-ASTRINGENTE (FRUTTI ACERBI), DOLCE-CREMOSO (FRUTTI MATURI), ERBACEO-AMARO (FIORI/FOGLIE), CON RETROGUSTO LATTIGINOSO (LINFA). |
PRINCIPI ATTIVI Flavonoidi: luteolina, quercetina, catechina, epicatechina
Acidi fenolici: acido gallico, acido caffeico, acido ferulico
Carotenoidi: beta-carotene, alfa-carotene, luteina
Amine biogene: serotonina, dopamina, noradrenalina
Minerali e Oligoelementi: potassio, magnesio, fosforo, ferro, zinco, sodio
Vitamine: A B1 B2 PP B6 B5 E C U
Proteine, Lipidi, Zuccheri, Acido fitico, Tannino, Bufoterina (nella buccia) |
*Bibliografia relativa a proprietà e indicazioni
Journal of Ethnopharmacology, 2017 (Tannini e attività astringente)Food & Function, 2021 (Amidi resistenti e assorbimento idrico)
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FORMULAZIONI BASATE SU EVIDENZE SCIENTIFICHE E SICUREZZA D'USO
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1. Tisana Antidiarroica (Astringente Intestinale)
Ingredienti:
30% Buccia di banana verde (essiccata, fonte di tannini)
30% Foglie di Psidium guajava (potenzia l’effetto astringente)
20% Camomilla (Matricaria chamomilla, antinfiammatoria)
20% Semi di finocchio (Foeniculum vulgare, antispasmodico)
Preparazione:
Far bollire 1 cucchiaio di miscela in 250ml d’acqua per 5 minuti. Filtrare e bere 2-3 tazze al giorno.
Meccanismo:
Tannini della banana + quercetina della guava riducono la secrezione intestinale.
2. Tisana Ipoglicemizzante (Per Diabete Tipo 2)
Ingredienti:
40% Farina di banana verde (amidi resistenti)
30% Foglie di Gymnema sylvestre (stimola la produzione di insulina)
20% Cannella (Cinnamomum verum, migliora la sensibilità insulinica)
10% Zenzero (Zingiber officinale, antiinfiammatorio metabolico)
Preparazione:
Infondere 1 cucchiaino in acqua calda (non bollente) per 10 minuti. Bere prima dei pasti.
Efficacia:
Riduzione dell’indice glicemico post-prandiale (Journal of Functional Foods, 2020).
3. Tisana Prebiotica (Per Disbiosi)
Ingredienti:
50% Polvere di banana verde
30% Radice di cicoria (Cichorium intybus, inulina)
20% Menta piperita (Mentha × piperita, antifermentativa)
Modalità d’uso:
Sciogliere 1 cucchiaino in acqua tiepida, bere al mattino.
Benefici:
Favorisce Bifidobacterium e Lactobacillus (Nutrients, 2021).
4. Decotto Cicatrizzante (Uso Esterno)
Ingredienti:
Buccia di banana matura (triturata, ricca di allantoina)
Aloe vera gel (idratante)
Olio di cocco (antisettico)
Applicazione:
Applicare come impasto su ferite superficiali o irritazioni cutanee.
Note Importanti
Controindicazioni: Evitare in caso di allergia alle Musaceae o ostruzioni intestinali.
Sinergie:
Con Plantago ovata per diarrea cronica.
Con Curcuma longa per potenziare l’effetto antinfiammatorio.
Bibliografia:
Journal of Functional Foods, 2020 (Banana verde e glicemia) Nutrients, 2021 (Effetti prebiotici)
Dosi basate su usi tradizionali e studi preliminari. Adattare sotto supervisione medica.
| Consultare sempre il proprio medico prima di assumere qualsiasi preparato |
CONTROINDICAZIONI ALLERGIA ACCERTATA A MUSACEAE, OSTRUZIONI INTESTINALI, DIABETE GRAVE NON CONTROLLATO, IPERSENSIBILITÀ AI COMPONENTI, GRAVIDANZA/ALLATTAMENTO (PER DOSAGGI TERAPEUTICI), INSUFFICIENZA RENALE ACUTA (PER ECCESSO DI POTASSIO) |
AVVERTENZE UNA PRECAUZIONE ESSENZIALE È QUELLA DI NON CONSIDERARE LA BUCCIA DELLA BANANA EDIBILE A CAUSA DELLA QUANTITÀ DI PESTICIDI ED ANTIPARASSITARI UTILIZZATI ORMAI NELLE COLTIVAZIONI. MONITORARE GLICEMIA (EFFETTO IPOGLICEMIZZANTE), EVITARE ECCESSI DI FRUTTI ACERBI (DISTURBI GASTRICI), CAUTELA CON ALLERGIE A MUSACEAE, POSSIBILE INTERAZIONE CON FARMACI ANTIDIABETICI, MODERARE CONSUMO IN CASO DI STITICHEZZA. |
SOSTANZE DA EVITARE PER INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ | DIURETICI | FANS (FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI) | FARMACI ANTIDIABETICI ORALI (POTENZIAMENTO) | LASSATIVI OSMOTICI |
NOTE DI FITOTERAPIA
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Efficacia nel trattamento delle ulcere gastriche, attività antiossidante, potenziale antidiabetico, proprietà prebiotiche delle fibre. Alimento energetico per sportivi, integratore naturale di sali minerali, rimedio per il reflusso gastrico, supporto nella regolazione del colesterolo.
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